Bli planlagt gravid som singel

Da har tanken om at jeg ønsker å få ett barn til, dukket opp igjen… Det rare er at denne tanken forsvant da jeg var i forhold og dukket opp igjen nå som jeg er alene. Ikke helt etter “boken” det nei, hehe.

 

 

Det å bestemme seg for å få barn helt alene er heller ikke en lett avgjørelse. Det å ikke ha en far med i bildet kan være positivt på noen områder, men og veldig negativt på andre områder. Hadde jeg kunne gitt ett nytt barn en like god far som faren til sønnen min er, så hadde det ikke vært noe alternativ med å få ett barn uten far. Men jeg har erfaringer på begge sider -Ett barn med en elendig far og ett barn med verdens beste far. Jeg må vel legge til at en ønske situasjon hadde jo vært å truffet en mann som jeg skulle ha levd sammen med for resten av livet og fått barn med han. Men vet du hva? Jeg tror ikke på eventyr lengre og vet at det ikke skjer meg. 

 

Jeg er blitt hele 37 år og skal jeg ha barn, må jeg få det før jeg blir 40 år. Vet jo at en fint kan få friske barn etter fylte 40 år. Men risikoen er der og jeg ønsker ikke å ta den risken. Så det er litt nå eller aldri i mitt tilfelle. Dette er ikke ett innfall eller noe “redd for å bli gammel” følelse. For dette var noe jeg tenke mye på de tre årene jeg var singel, før jeg gikk inn i forhold.

 

Det første forholdet jeg hadde var veldig ustabilt og usundt både for meg og barna. Han jeg da var sammen med var mye sint, kranglet mye, truet flere ganger med å flytte fra meg, gikk fra meg rett før jul og ga ingen lyd på 1 uke, før han da kom tilbake, ga meg to angstanfall, viste ingen omsorg, nærhet eller kjærlighet, gikk fra meg igjen til sommeren uten å gi meg en grunn og ga ingen lyd fra seg før han så meg på byen med en ny. Da ville han plutselig ha meg tilbake! Jeg var sykt forelsket og ville så sårt at det skulle funke, når vi var i forhold. Men etter at han dro siste gangen, var jeg ferdig! Han skulle ikke få lov til å såre meg flere ganger.. Min datter kjente han ikke så godt siden hun hadde bodd på hybel det året, men min sønn som heldigvis ikke hadde opplevd det verste fordi han sover tungt, savnet både han og barna hans. Så bruddet var veldig tungt for han. 

 

Det andre forholdet mitt var alt for raskt etter det andre og med en mann som var ferdig med den delen av livet. Han var opprinnelig perfekt på alle måter, men jeg fikk det ikke til å stemme helt. Hadde så mye stress inni meg og fant ikke roen. Så jeg valgte ganske nylig å gå ut av det. Både min datter og sønnen min tok ikke det noe særlig tungt, da han ikke hadde vært noen stor del i livet deres det halvåret vi var sammen. Måtte sette meg ned med sønnen min å forklare det litt og han sa at det var dumt, fordi han hadde vært så snill og grei. Men etter det, har han ikke nevnt det noe mer. Får heller ta å avslutte dette avsnittet med at jeg vet, at det å gå ut og inn av forhold ikke er noe bra for barn og at jeg er veldig klar over det. Det er denne siden av meg jeg missliker mest! Altså at jeg ikke har klart å slå meg til ro. Det er og nettopp derfor jeg nå har bestemt meg for at jeg skal leve alene fremover sammen med barna mine. Har prøvd lenge nok nå føler jeg.. Har rett og slett ikke fått det til og innsett at jeg bare må sette en strek her!

 

 

Så på bakgrunn av at forholdene mine ikke har vært rett, har jeg heller ikke hatt ønske om å få barn sammen med de. Derfor er det iallefall for meg, ikke så rart at tanken ikke dukker opp igjen før nå. For jeg er vant å være alene, jeg er trygg alene og jeg er sterk alene. Det er nettopp da jeg har det best faktisk og det er jo det jeg ønsker å eventuelt tilby ett nytt barn. Det eneste er om jeg hadde klart å fått det til rent praktisk. Jeg med min nattevakts-jobb og uten en til å passe barnet når jeg skal ut i jobb igjen. Mye lettere å få barnevakt til en stor gutt på 6 år enn til en baby. Så jeg har nå planlagt å tenke på dette frem til sommeren og først da eventuelt dra til Danmark for å bli gravid på en klinikk der.

 

 

Kall meg gjerne egoistisk

De siste dagene har jeg begynt å føle at ting faller på plass igjen og at jeg kommer mer og mer inn i rytmen min. Er litt avhengig av å ha faste rutiner på gjøremål og egentlig på hverdagen generelt, ellers så flyter det ut og jeg mister kontrollen, føler jeg. Det var nettopp det som skjedde da jeg nylig var i forhold og sist uke da jeg jobbet mange kveldsvakter på rad. For med det samme rutinene mine blir nedprioritert, så hoper alt seg sammen og jeg føler meg kvalt. Enda er jeg ikke kommet tilbake til utgangspunktet mitt og har kjent på det i over ett halvt år nå. Nei, det ble rett og slett for mye “rot” for meg. Så mye, at jeg begynte å stresse noe ekstremt inni meg. Mulig jeg bare er blitt veldig dårlig på forandringer, at det er det som gjør det. Men tror egentlig at jeg bare trives med livet mitt akkurat slik jeg lever det og at jeg innerst inne egentlig ikke ønsker noen forandring.

 

 

Jeg elsker rett og slett å ha fokuset mitt på barna, huset og jobben. Det er DET som er viktig i livet mitt og det jeg føler er gleden min. Har ikke plass til en mann som tar oppmerksomheten og tiden min vekk fra dette. Da må han i så fall passe inn i mitt liv og ikke omvendt… Kall meg gjerne egoistisk. Men sånn er det nå en gang bare for meg, her og nå. Mulig det forandrer seg senere i livet.. Kanskje når begge barna er blitt store og huset er ferdig oppusset. Men her og nå, er det livet MITT og FAMILIEN min jeg ønsker å bruke tiden, pengene og oppmerksomheten min på. Har enda så mye jeg må bli flinkere på når det kommer til å få gode rutiner og på å vise familien min at jeg virkelig bryr meg, og da må jeg fokusere her og ikke “der”. Har alltid hatt fokuset på barna mine, men har etterhvert som jeg har blitt eldre innsett at jeg må bli flinkere på å vise min mor, min (ste)far, søsken og besteforeldre at jeg setter ufattelig stor pris på de. For til tross for en trøblete start med en følsom jentunge (meg), så har de stilt opp for meg der de kan og elsket meg for den jeg er. Jeg har vært ekstremt selvstendig og klart masse på egenhånd, fra jeg var ganske så ung. Men sannheten er at jeg ikke ville vært der jeg er i dag, om det ikke hadde vært for familien min. 

Processed with MOLDIV

 

Siden jeg har Lillegutt på sfo etter skolen, har jeg valgt å hente Amalie på jobben hennes hver dag denne uken. Har klaffet så greit, når jeg allikevel er ute å henter på Sfo. Er jo litt kos å samle begge barna mine i bilen og handle sammen før vi kommer hjem til lekser og middag. I går regnet det noe sykt og mener Amalie nevnte at det var flomvarsel ute. Så da var det nok ekstra kjekt å bli hentet av mamma på jobben. Da vi var på vei for å hente Amalie, nevnte sønnen min at han hadde smakt julebrød for ett par dager siden og at han ville vi skulle lage det i julen fordi det var kjempe godt. Trodde ikke han likte det brødet og mener at han smakte det i fjor uten noe særlig begeistring. Så jeg ble så ivrig etter å se om han virkelig liker det, at jeg handlet inn alt jeg trengte, sånn at vi kunne bake det etter middagen før jeg skulle på nattevakt. Etter middagen og leksene satt vi igang med å bake. Valgte å lage to julebrød, for da kunne jeg fryse de ned i skiver etterpå. På den måten er det enkelt å finne seg en deilig skive med julebrød om en ønsker det, i en travel hverdag. Ikke minst er det økonomisk. Lager nesten alltid store porsjoner med mat og bakst, for så å fryse det ned i mindre porsjoner. Det er ett kjempe tips til deg, for du sparer masse penger på det!

 

Processed with MOLDIV

Da deigen var nesten ferdig og brødmaskinen min eltet deigen for meg. Fant lillegutt ut at det så ut som en rumpe. Han holdt på å le seg ihel og synes det var enda mer hysterisk da vi skulle ta rosinene oppi deigen. “mamma se.. rosinene går inn i rumpen” lo han høyt da rosinene ble eltet inn der han mente var streken på rumpen. I tillegg så elsker han rosiner og spiser det mer enn gjerne som lørdag snop. Så først mente han at vi ikke kunne ta så mange rosiner oppi deigen, for han ville spise det på lørdag. Men fant til slutt ut at det ville bli like godt å kose seg med julebrød. Dermed ble det rosiner i julebrødet i år også..  

 

Processed with MOLDIV

 

 

 

 

Tok brødene ut av ovnen 2 minutter før jeg måtte løpe avgårde til nattevakten. Så fikk i farten med meg to varme skiver med brunost på. Spiste de opp med det samme jeg kom på jobb, haha. Selv om tanken var å ha det utpå natten for å kose meg. Har og skjært klart ett par skiver som lillegutt fikk med seg på skolen. Gleder meg til å høre om han likte det, slik han sa. Skal avgårde å hente han nå om 5 minutter!

Oppskrift på julebrødet jeg laget, fant jeg på nett for noen år tilbake. Det smaker himmelsk godt og er egentlig veldig enkelt å lage. Ønsker du oppskriften, finner du den HER eller med å trykke på bildet under her.

Processed with MOLDIV

 

Julebrød Oppskrift

Nybakt julebrød med brunost på, er som smaken av jul!

Processed with MOLDIV

Denne oppskriften vil gi deg to store nydelige og saftige julebrød.

 


Dette trenger du:

 

  •  Ca 1 kg hvetemel 

  • 6 dl melk

  • 1 egg

  • 100 g smør

  • 1 ts salt

  • 1 pose tørrgjær

  • 2 dl sukker

  • 2 ts kardemomme

  • ca 5 dl rosiner

  • 1-2 poser Sukat

 

 

 


Dette gjør du:

Processed with MOLDIV

Bland først alt det tørre. Deretter varmen du opp melken til den blir lunken. Ha så den lunkne melken og egget oppi det tørre og jobb dette godt inn. Det er en bløt deig, så greit å bruke eltekrok om du har det. Skjær så smøret opp i terninger og tilsett en etter en mens du jobber det godt inn i deigen. Etter deigen er ferdig må den settes til heving i 30 min.

 

Processed with MOLDIV

Deretter tilsetter du rosiner og sukat (jeg bruker ikke sukat i mine brød)og kna det godt inn, så du får fordelt det i hele deigen. Tøm deretter hele deigen ned på benken og del den i to like store deler. Form det slik du ønsker å ha brødene. Deigen er bløt, men ikke klissete. Når du har laget formen du ønsker på brødene oppå ett bakepapir, så må det igjen heve seg store. Nå kan du evt pensle brødene med litt melk, før du til slutt setter brettet nederste i ovnen på 180 grader i ca 30 min. Du ser når brødet har fått en fin farge! 

 

 

Avkjøl på rist og nyt lukten og smaken av jul <3

 

 

 

 

Det blir ikke siste gang, dessverre!

Så ufattelig deilig det er å være ferdig med alle seinvaktene og langvaktene jeg har hatt i det siste. Trives så utrolig mye bedre med mine faste nattevakter, og synes faktisk det er mindre slitsomt for kroppen og psyken min enn det seinvaktene er. Begynner rett og slett å lure på om jeg er totalt ødelagt av å ha jobbet natt nå i 4 år. For det er jo ikke normalt og synes nattevakter er bedre for kroppen, enn det er å jobbe på dag og kveld! Men men.. Så lenge jeg trives i jobben min og ikke har noen problemer med søvn, stress eller fysiologiske plager. Er det jo ingenting å klage over!

 

Processed with MOLDIV

 

Hadde min siste kveldsvakt på mandag og har vel egentlig først nå kommet til hektene, føler jeg. For siden døgnrytmen min er totalt motsatt av stort sett alle andre, så sov jeg frem til jeg skulle gå på kveldsvakten og satt våken hele natten etter jeg var kommet meg hjem. Dermed ble det til at husarbeid og alt annet fornuftig ble nedprioritert. For det ga meg så mye mer glede å sitte oppe å bruke egentiden min på det jeg følte for der og da, enn å rydde huset midt på natten. Så det kjennes utrolig deilig ut å være tilbake i min vante rytme..

 

Stod å trippet med både jakke og sko på da klokken var blitt åtte i dag. Usikker på om det er sånn at en opprinnelig skal gå når klokken sier at en er ferdig på jobb, eller om det er da en skal begynne å kle på seg og gjøre seg klar for å dra fra jobb! Men tenker at de få dagene jeg faktisk må av gårde i full fart, så er det greit å gå med det samme dagvakten kommer. Heldigvis kom dagvakten til rett tid og jeg føk ut av døren på slaget åtte. Siden det ikke var snø ute i dag, gikk jeg jo ut ifra at meg og lillegutt skulle nå skolen slik vi har gjort de andre dagene. Men av en eller annen grunn var det flere biler enn vanlig der ute. Så jeg kom meg ikke hjem før klokken var 08:30 og skolen ringte inn. Ti minutter etterpå kom vi heseblesende inn i gangen utenfor klasserommet. Stakker gutten min fikk ikke landet før han ble sendt inn i klasserommet hvor alle de andre barna alt satt å sang morgensangen. Husker selv hvor pyton det var å komme inn for sent og at alle de andre så på meg når jeg kom inn.

 

Vurderte å stikke hodet inn å fortelle at vi var sein på grunn av jobbben. Men følte det ble feil tidspunkt og valgte heller å bare lukke døren igjen bak han. Er heldigvis første gang han faktisk kommer for seint til timen. Så tenker jeg avventer med å gi beskjed. Tror uansett ikke det er siste gang, dessverre. For nå som det kan komme snø og bli glatt ute, blir det jo ikke akkurat bedre.. Skal snart stå opp og kjøre å hente han, tenker jeg. Blir kanskje feil å si “stå opp” ettersom jeg har sovet på sofaen og ikke i sengen! Men ligger iallefall paddeflat enda, hehe. Så jeg står jo da faktisk opp, om en ser på det ordrett. Har sovet her fra klokken ni til klokken halv tre. Så har fått meg nesten 6 timer med søvn i dag og er fornøyd med det. Etter nattevaktene mine sover jeg alt fra 2 – 6 timer. Men har aldri klart å få 8 timer sammenhengende, slik det er anbefalt. Stort sett ligger det på 6 timer, men av og til klarer jeg bare å få meg fire timer sammenhengende med søvn, dessverre. De dagene jeg kun sover to timer, er nøye planlagt. For da tvinger jeg kroppen min til å snu døgnet med å sove minst mulig etter en nattevakt. For da blir jeg jo trøtt igjen til kvelden og kan legge meg til “normal” tid. Gjør jeg ikke det på den måten, tar det meg flere dager på å få snudd døgnet etter en nattevakts periode. Om det er sundt? nei absolutt ikke! Men det er sånn jeg lever…

 

 

 

Det er min feil…

 

Sitter her på jobben, mens alle andre er langt inne i drømmeland. Koser meg med ett glass brus, stillheten og dataen. Klokken er blitt halv fire på natten og jeg er kommet godt over halvveis på vakten min. For nå er det kun ca 4 timer igjen til jeg er ferdig. Oppgavene som gjenstår her nå, er de faste rundene for å se om alle sover og har det bra, vaske badet, tørke litt støv og vaske gulvet her på kontoret. Men bortsett fra det, er det ingenting annet å gjøre enn å bare nyte livet. I alle fall frem til morgningen, da de som skal på jobb/dagsenter står opp. Da blir det litt mer å gjøre, før jeg kan kaste på meg jakken klokken åtte og hive meg inn i bilen for å komme fortest mulig hjem.

 

Processed with MOLDIV

 

Annen hver uke har jeg jo lillegutt og da er jeg nødt til å skynde meg hjem for å ta over for barnevakten og få kjørt sønnen min til skolen. Stort sett går det bra og vi når første time enten akkurat eller kommer heseblesende inn mens de andre barna er på vei inn i klasserommet. Men nå som det er vinter, blir det automatisk til at biler hoper seg opp og jeg er redd vi kan komme for seint noen ganger fremover nå. Har enda ikke valgt å fortelle skolen at jeg jobber natt og at jeg har barnevakt som ikke kan kjøre han på skolen, og at han dermed kan komme for sent på grunn av meg. Vet ikke hvorfor, men verger meg litt for å fortelle det. Men ser jo at jeg kanskje bare er nødt til å gjøre det. Spesielt om vi kommer for sent, tenker jeg. Da trenger de nok å vite grunnen for det. Heldigvis jobber jeg ikke hver natt og det er bare 3-7 dager hver måned jeg både jobber og har sønnen min samtidig. Altså noen måneder 3 dager og andre måneder 4,5,6 eller 7 dager hvor jeg må skynde meg hjem for å nå skolen hans. Alle de andre dagene har jeg jo fri og har all verdens tid på morgningen.  

 

Processed with MOLDIV

 

Alt av ekstravakter tar jeg de ukene jeg ikke har lillegutt. Prøver ofte å fylle på så mye som mulig på friukene mine og heller ha fri mest mulig de ukene han er hos meg. Ufattelig deilig å ha muligheten til å kunne ha det sånn og synes det er den beste løsningen for meg og mine barn.

 

Sitter forresten her å funderer på om jeg skal ta meg råd til å bake ett par forskjellige sorter julekaker i år, eller om jeg skal gjøre som vanlig å bare kjøpe to bokser med ferdigkaker. Hmmmmm.. tenke, tenke! Julekaker skal det uansett bli, da det ikke er jul uten. Heller nok mer over på å ta meg råd til å bake en del av de jeg bakte for noen år tilbake. Er jo litt med det å stå der sammen med barna å lage noe sammen. Det er jo da julefølelsen kommer snikende, synes jeg.

 

Processed with MOLDIV

 

Er forresten overlykkelig i dag (eller bør jeg si natt, tro?). For jeg har fått bekreftet at jeg får fri på juleaften. Weeeeee… det er så fantastisk deilig å tenke på at jeg kan våkne opp med barna på juleaften og kose oss sammen i pysjamas med julefilmer helt frem til finstasen skal på. Ikke bare får jeg nyte hele dagen sammen med barna mine, foreldrene mine, besteforeldrene mine og brødrene mine, men også min 6 år yngre lillesøsteren som kommer hjem for å feire jul med oss. Hun flyttet til Østlandet for noen år tilbake og driver ett gårdsbruk der. Så hun har ikke kunne kommet hjem for å feire jul med oss i løpet av denne tiden. Men nååå kommer hun hjem til jul.. Ahhh.. nå fikk jeg “coming home for Christmas” sangen smygende inn i hodet. OM DU LESER HER SØSTERMOR <3 -Så er det sangen du må spille på vei hjem til oss i julen. Nei, denne julen ser ut til å bli perfekt og jeg gleder meg stort til å ha HELE familien min rundt meg. Jeg er nok ikke så flink å vise familien min at de betyr ufattelig mye for meg, da jeg har så stort fokus på egne barn og huset. Men det gjør de, virkelig!

 

Fløtesaus oppskrift

Det finnes ikke noe bedre enn hjemmelaget fløtesaus.

Processed with MOLDIV

Og det beste er at det er mye lettere å lage enn en vanlig posesaus, da den sjeldent koker i bunn. Ikke minst er den jo MYE bedre.. 

 

 


DETTE TRENGER DU:

 

Fløte

Buljong

Worcester eller Kikkoman

Evt kraft fra kjøtt

Krydder 

 

 

DETTE GJØR DU:
  • Først heller du fløte oppi pannen. Jeg liker å bruke kremfløte og ikke matfløte.

 

  • Så tar du buljong oppi fløten. Siden jeg skulle servere kylling til middag i dag, valgte jeg kyllingbuljong. Deretter lar du det koke opp under omrøring til buljongen er oppløst. 

 

  • Deretter smaksetter du deg frem med Worcester eller Kikkoman. Selv bruker ganske mye, så det er bare til å prøve seg frem.

 

  • Til slutt smaksetter du deg frem med kydder og/eller kjøttkraft. Jeg brukte kjøttsaft fra kylling, løkpulver, sopp-pulver og litt pepper i dag. 

 

  • TIPS: Kok sausen lenge på svak varme. Blir den for tykk, kan du tynne den ut med enten mer fløte eller med melk.

 


Processed with MOLDIV

 

Her i familien er flesteparten sause-mennesker og denne sausen er så god at en nesten kan spise den alene med skje. Så kan ikke si annet enn “kos dere og nyt maten”.

Baconrullet kylling

Dette er vell mer ett middags tips, enn en oppskrift. Men syntes det uansett fortjente en plass på bloggen min.

Processed with MOLDIV

Kjempe god middag som steker seg selv i ovnen, mens du kan lage tilbehør. Forberedelsene er raske og enkle.

 

 

 

SLIK GJØR DU:


  • Sett stekeovnen på 200 grader

 

  • Deretter kjærer du vekk sener, synlige blodårer og klaser med fett på kyllingfilen. Så kjærer du den opp på langs, som ett hotdogs brød. Husk å vaske hendene godt mellom behandling av kyllingkjøttet og alt annet.

 

  • Nå kan du fylle kjøttet med ost (eller noe annet godt). I dag har jeg brukt Tine kremost orginal med urter. Men her er det bare til å bruke fantasien.

 

  • Lukk igjen kjøttet og rull bacon rundt. Går stort sett med to bacon rundt hver filet. Stek de i en langpanne på 200 gr til kjøttet er hvitt

 

  • Du kan evt avslutte med grillfunksjon for å få sprø overflate. Kjøttsaften som renner ut i formen, kan du bruke i saus.


Processed with MOLDIV

 

Deretter er det bare å NYTE..

Hjemmelaget gryterett

Dette er en super middag å lage, om du vil fylle frysen med hjemmelaget middag som både smaker kjempe godt og som er lett å lage.

Denne gangen skal gryten rett i frysen. Derfor har jeg ikke laget noe tilbehør, eller fått tatt noe delikat bilde til bloggen. Skal erstatte bildet når middagen skal opp av frysen og ut på middagsbordet, seinere i uken.

 

 


DETTE TRENGER DU:

 

Kjøttdeig

Løk

Hvitløk

Fløte (evt melk)

Kjøttbuljong

Worchester saus (evt kikoman)

Sopp (evt sopp-krydder)

Erter

Creme Fraiche (Evt rømme)

Paprika

Sellerirot (Jeg hadde ikke det i dag)

Evt Maizena

 

 

 

DETTE GJØR DU:

 

Først steker du kjøttdeigen. I dag steikte jeg to kjøttdeiger jeg hadde liggende som nærmet seg utløpsdato. Så kutter du opp løk i passelige biter som du tar oppi til kjøttdeigen når den er ferdig stekt. Løken skal bare bli gyllen, ikke brun. Kutt deretter opp hvitløk i mindre biter som du tar oppi gryten etter løken har blitt litt gylden. Stek ett par minutter til. Om du ønsker sopp oppi, steker du det samtidig som løken. Jeg hadde ikke sopp i dag.

Processed with MOLDIV

 

Når alt er ferdig steikt, tar du fløte oppi gryten. Vanligvis lager jeg den kun på fløte. Men hadde bare 3 dl liggende i kjøleskapet, så da brukte jeg både fløte og melk. Tilsett så buljong terninger. Jeg brukte 4 stykk, da jeg lagde en stor gryte. (Siden jeg ikke hadde sopp liggende, tok jeg heller en del av sopp pulveret min mor har laget til meg.) La det hele koke en stund før du smaker til med Worchester saus og/eller Kikkoman.

Processed with MOLDIV

 

Salt og pepper er en selvfølge i denne gryten. Men du kan og smake deg til med andre krydder. Paprika synes jeg er veldig godt i denne retten. Vanligvis ville jeg ha steikt den sammen med løken. Men jeg kom ikke på å ha den oppi gryten i starten. Så da kom den oppi nå, istedenfor. Har du Sellerirot er den og fantastisk god oppi denne gryten. Kutt den da opp i terninger og stek den sammen med den steikte kjøttdeigen, før du tar løken oppi. Sellerirot trenger å steike/koke en god stund for å få den gode smaken.

Kast oppi en boks med erter og en boks med Creme Fraiche eller rømme. La det hele koke inn og smak underveis om du skal tilsette mer av noe du alt har hatt oppi.

Processed with MOLDIV

 

 

Til slutt kan du vurdere om du vil tykne den litt med Maizena. Om du kun bruker fløte, er det ofte ikke nødvendig. Men om du har melk, slik jeg hadde i dag. Er det greit å tykne den litt. Husk å bland Maizena i vann før du tilsetter en tynn stråle i gryten mens du rører. Blir fort tykk av varmen.

Processed with MOLDIV

 

Server den gjerne slik den er. Men smaker nok best ved siden av ris og kanskje noe brød til. Veldig grei gryte å legge i frysen og ta opp ved dager du har mindre tid. Varmes da opp på svak varme i en panne med fløte oppi.

Sunget i 8 timer uten mat -video

 

I de siste dagene har jeg jobbet , jobbet og ja.. tenk det, jeg har jobbet. For andre er det jo helt normalt å gå på jobb hver dag. Men når du jobber 10 timers vakter på natt, så er det ikke like vanlig. Da er vaktene lengre og en har mindre dager per uke. Vanligvis har jeg ca 30 timer på jobb per uke, som tilsvarer 3 netter på jobb i en uke. Men noen uker har jeg mindre og andre uker har jeg mer. Så det er ikke fordelt likt på hver uke.

 

Denne uken kommer jeg til å jobbe 40 timer, neste uke 37 timer (om jeg ikke tar flere vakter) og uken etter der 50 timer. Så ja, er en del jobb på meg nå!

 

Processed with MOLDIV

 

Siden jeg nylig ble singel har jeg følt at jeg endelig kan ta alle ekstravaktene jeg ønsker, uten å få dårlig samvittighet. Tok alt for lite ekstravakter det halvåret jeg var i forhold og siden jeg i tillegg fikk mye utgifter på bilen nylig, Trenger jeg virkelig å jobbe mye fremover. Derfor er det bare bra at jeg har fått så mange vakter både på min faste jobb og på min gamle jobb. Men i dag måtte jeg faktisk takke nei og fokusere på å slappe max av og bare nyte det å leve.

 

Etter jeg kom hjem fra en seinvakt i går kveld som jeg hadde tatt ekstra, kom jeg på at det er SYKT lenge siden jeg har kost meg med å synge. Så da jeg våknet i dag, var det rett ned i stuen og koble meg på karaoke appen min. Så her sitter jeg enda da, 8 timer etter jeg stod opp. Har ikke gjort noe som helst annet enn å sitte her på ræven og synge. Har faktisk helt glemt å spise mat til og med. Ikke en enste matbit har lurt seg inn igjennom disse leppene siden jeg stod opp. Så nå, som det meste av synge-lysten har lagt seg, kjenner jeg at jeg er sulten. Tenker jeg må sette igang med å lage noe middag snart. Amalie er kommet hjem fra jobb og har satt igang med å gjøre seg klar for fest og fyll i dag. Misunner henne ikke i det hele tatt, skal jeg fortelle dere. Har faktisk mye mer lyst å sitte her hjemme med musikk, sang og filmer. Aaahhh dagen i dag lever jeg AKKURAT slik JEG ønsker.

 

Legger ved to av filmene jeg sang inn i dag. Er nok for spesielle interesserte, haha. Men men..nå er de nå her. Å bare så det er sagt..Jeg ler av ansiktsutrykkene og faktene mine jeg og 😉